最近J很愛吃咖哩,不知道是不是因為天冷了,總覺得咖哩特別對味~~
J這天是與許久不見的大學室友_阿妮✨見面,當初我們可是上下舖的情誼💕呢!
隱藏在中山站的巷弄內,從一號出口出來左轉,第一個像弄走到底就是南西六號公寓了~
南 西 六 號 公 寓 咖 哩
退休的美術老師,將藝術帶入菜色,融入裝潢的每一個細節
對愛犬的愛,表露氛圍裡
首先J就先在外頭拍照了一番,這白橡木的外觀搭配陳舊的黑皮沙發與吊燈,很適合美美的拍一張呀~~
不過J也覺得老闆挺大膽的,這沙發跟燈都放外面,不怕被偷走嗎😅
這外觀連兩個男大學生經過都稱許: 看起來這家很好吃耶!
一進門先被右手邊的女人像給迷住了,這筆觸看起來頗像粉筆,但J記得粉筆沒這麼多顏色
你們看他的臉部陰影與髮絲,絲絲分明,真的是超級美! J可是害羞地踱步很久才問老闆這女人是何許人也
原來老闆本身是退休的美術老師😳,這牆上原本使用粉彩上色,但有礙於粉彩容易掉色,改用油蠟畫彩繪
那眼神睥睨的看著你,J抖M的內心都在蹦蹦跳了😍這畫工沒有些功夫是畫不出來的,請老闆收下我的膝蓋
牆上也裝飾了許多小模型,有法鬥、酒瓶等等,會有那麼多法鬥是因為老闆有養兩隻法鬥們,以前還健康可以出來見客,但現在老了,有一隻成了天堂的天使,所以老闆用各種方式紀念牠
當天我們點了 紅酒番茄燉牛肉260元 與 香料優格雞腿肉咖哩250元
另外各點了甜點兩份,分別是 巴斯克乳酪蛋糕 與 百香果塔
🌸紅 酒 番 茄 燉 牛 肉
只能說第一次看到鐵鑄鍋的盛裝方式,很特別,有種吃義式料理或西班牙料理才會出現的擺盤
咖哩醬汁的味道濃厚,帶著奶香味,不會因為紅酒味而太酸
飯看起來是屬於粒粒分明的那種,J喜歡偏軟些的,但是搭配著咖哩醬就讓飯粒的口感變滑順了許多
內餡的馬鈴薯很多而且也很軟,肉質也很嫩不會咬不斷,吃起來一口接一口~
🌸香 料 優 格 雞 腿 肉 咖 哩
這道料理香料味更濃厚!當下J其實有問老闆放入了那些香料,但老闆一瞬間全說出來
J反而矇了😅
太多了啦! 優格中和了過多香料的碰撞,反而讓口感滑順好入口,反正喜歡香料味的朋友記得去嘗試👍
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🍰 巴斯克乳酪蛋糕、百香果塔
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