台北車站。羅本家咖哩,食尚玩家推薦的東京職人咖哩,必點千層起司豬排!唐揚雞咖哩汁也超讚

這是J的口袋名單咖哩店,兩個月內J就去吃了四次! 今天寫起文章,不禁又想再訪! 現在更是被食尚玩家給推薦啦!
老闆長期居住東京,並從東京服部的工作,2018年歸國,決心給台灣人不同口味的日式咖哩
GOOGLE評價4.6顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️,真的所言不假,值得讓人一吃再吃!

不管在哪個城市,咖哩就是家的味道

做出一盤走進心底的味道。———–羅本家

羅本家位在京站旁邊的小巷,可以選擇從中山站6號出口,穿過建成國民中學到訪
或是直接從京站出來,沿著小巷走到,其實也是很方便的~

每次走在國中的旗幟路下,心中就充滿喜悅,因為能吃到超好吃的咖哩呀!

羅本家咖哩外觀以木質屋為主,有著老闆心愛的花牆
但近日去可能會遇到道路拓寬,開車的朋友建議在外面找到停車位步行進入
店內因為座位不多,不提供定位服務! J幾乎都是晚上一開店的第一位客人,平日大概晚上六點多就快全滿了
假日應該需要候位吧~~

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最推起司千層豬排,再來是唐揚雞,另外可以加點他的薯餅,意外超級好吃


🌸 千 層 起 司 豬 排 咖 哩 $200

選擇每一道咖哩都可以選擇醬料,J選的是日式風味小辣,自此也沒有再改過哈哈

上菜時真的會驚呼,這千層! 也太美了吧!!😍 有夠罪惡的豬排被捲曲成三層,中間還有起司餡料🧀!

這不是普通的豬排咖哩! 這用心跟創意的想法,結合義大利千層的靈感激發出的料理! 真的超級厲害!
外皮炸的金黃酥脆,用筷子一碰就能聽到呲呲聲,特別是豬肉並沒有因為是多層而外硬內不熟
搭配融化的起司,還會些許牽絲,把起司豬排做出不同層次,份量也大,我要分三口才吃完一個🤤

飯量對於男生來講都能吃超級飽,J每次吃完都覺得自己會肥成豬哈哈
小辣的辣度只會辣在嘴巴與舌頭,並不會辣到肚子內,冬天吃超讚,身體都暖
馬鈴薯竟然有些許酥脆,太驚訝了!😳
大部分的咖哩馬鈴薯都是糊的沒炸過,他們小炸後一咬還有酥脆的聲音,這用心真的值得嘉許!
花椰菜也不會硬,又有一點脆度,紅蘿蔔有屬於蘿蔔的甜味,剛好中和一下辣度
蛋看剖面我還以為是熟的,但他其實是七分熟,內還會流汁呢!

🌸 日 式 唐 揚 炸 雞 咖 哩 $180

炸雞本身也很嫩!炸皮不是麥當勞那種炸粉裹非常多的
而是傳統炸雞使用少少的粉下去油炸,還能看到粉糊細絲,吃起來有些焦脆,也是超級好吃
喜歡傳統口味的朋友絕對不能錯過!👍

🌸 炸 薯 餅 $ 30

到一般店面吃炸薯餅幹嘛? 就是要嘗試才會知道好不好吃呀~
比起一般早餐店,他們的薯餅相較起來更厚,不會太油讓人吃不下口,兩塊30元很可以!



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